Nieuw: 10 feiten voor een duurzamer Amsterdam!

Bekijk meer!

Workshopserie: MEER met voeding | MINDER verspilling

Drie-delige workshopserie

  • Wanneer? wo 16 oktober 2024 - 10:00
  • Waar? Stadsboerderij Osdorp, Botteskerksingel 30b, Amsterdam
  • Kosten: €10 / € 5

Groenmarkt Marineterrein

Samen met Eigen Krachtvoer, Afval naar Oogst en  Fonds NME  organiseert Natuur & Milieauteam Zuid deze 3-delige workshopserie. Gebaseerd op de 3 r’s vanuit het ciruclair denken: Reduce, Reuse en Recycle, is het doel om meer lekkere voeding over te houden en minder weg te gooien.

Programma:

Woensdag 16 oktober – Reduce: MINDER verspilling en MEER met restjes
Docent: Moos – Eigen Krachtvoer
Slim omgaan met voedsel: bespaar door seizoensgebonden in te kopen en creatief te koken met wat je al hebt. Wildpluk of verbouw zelf op je balkon of vensterbank. Vol praktische, creatieve tips.

Woensdag 23 oktober – Recycle: Wat doe je met GFT-afval? Thuiscomposteren
Docent Ann Doherty – Afval naar Oogst /Cityplot
Heb je groente, fruit of tuinafval? Verschillende manieren van thuiscomposteren zullen besproken worden.

Woensdag 30 oktober – Reuse: Beter bewaren
Docent: Moos – Eigen Krachtvoer
Tot slot leer je in de laatste workshop hoe je voedsel beter en langer kunt bewaren. Ideeën en praktische methodes zoals: koelen, invriezen, en drogen.

Kosten:
Voor alle drie de workshops: € 10 / € 5 stadspas
Voor een losse workshop: € 5 / € 2 stadspas

Interesse? Meld je dan hier aan!